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日本food紀 古田ゆかり(著) ダイヤモンド社 - @Books

日本food紀

著者古田ゆかり / 服部幸應
出版社ダイヤモンド社
発売日2008年04月
サイズ単行本
価格1,650 円

旧石器時代から2007年まで、それぞれの時代の「食」とそれをとりまく環境を見開きで解説。

人文・思想・社会 > 民俗 > 風俗・習慣

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