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昭和の洋食平成のカフェ飯 阿古真理(著) 筑摩書房 - @Books

昭和の洋食平成のカフェ飯

著者阿古真理
出版社筑摩書房
発売日2013年02月
サイズ単行本
価格1,870 円

家庭料理の80年

小津安二郎『お茶漬の味』から『きのう何食べた?』『花のズボラ飯』まで、家庭料理はどのように描かれ、作られてきたのか。

人文・思想・社会 > 民俗 > 風俗・習慣

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