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ジャムの本 田中博子(著) 東京書籍 - @Books

ジャムの本

著者田中博子
出版社東京書籍
発売日2016年03月12日頃
サイズ単行本
価格1,870 円

材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りQ&Aなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで。写真とともにていねいに解説し、網羅。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず

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