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じゃがいも・ブック
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著者 | 坂田阿希子
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出版社 | 東京書籍
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発売日 | 2018年11月07日頃
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サイズ | 単行本
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価格 | 1,650 円
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グラタン・ドフィノア/ヤンソンの誘惑/コテージパイ/じゃがいものキッシュ、スパニッシュオムレツ/じゃがいものガレット/じゃがいものチヂミ/じゃがいものきんぴら風、アイリッシュシチュー/じゃがいものキーマカレー/カムジャタン/肉じゃが、じゃがいものニョッキ/じゃがいものグジェールほか。やさしくて、力強くて、柔軟で、欠かせない脇役であり、最高の主役。
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
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