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江部康二の糖質制限革命

著者	江部康二
出版社	東洋経済新報社
発売日	2017年04月07日頃
サイズ	単行本
価格	1,430 円

医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト

糖尿病、肥満だけでなく、そのほかの生活習慣病や、がん、アルツハイマー、健弘増進などにも効果を発揮。「糖質制限ダイエットに失敗」や「慎重論」のほとんどは“正しい知識”が欠如しているだけ。糖質制限食の創始者が、「ケトン体」など最新動向も網羅して、「正しい知識」と今後の展望を解説した、目からウロコの一冊。

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