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持続的農業の経済学 栗山 浩一(著) 中央経済社 - @Books

持続的農業の経済学

著者栗山 浩一
出版社中央経済社
発売日2024年04月02日頃
サイズ単行本
価格4,400 円

サステナブルな窒素利用の実現

深刻化する“窒素”による環境問題。化学肥料は急増する人口に必要な食料の確保に貢献したが、一方で窒素汚染の問題を引き起こした。

ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業

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