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30の発明からよむ日本史 (日経ビジネス人文庫)

著者	池内了 / 造事務所
出版社	日本経済新聞出版社
発売日	2018年04月04日頃
サイズ	文庫
価格	880 円

納豆は「馬のエサ」が腐って発見された？パスツールより２００年早く行われていた日本酒の火入れ殺菌。連合軍が使い、日本軍は知らなかった八木アンテナ。新幹線の開通式に「生みの親」がいなかった理由ー。縄文土器、畳、醤油、歌舞伎から、カラオケ、胃カメラ、青色発光ダイオードまで、３０のモノとコトでたどる面白日本史。

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