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リンゴが教えてくれたこと木村秋則(著) 日経BPM（日本経済新聞出版本部） - @Books

リンゴが教えてくれたこと (日経プレミアシリーズ)

著者	木村秋則
出版社	日経BPM（日本経済新聞出版本部）
発売日	2009年05月
サイズ	新書
価格	935 円

自然には何一つ無駄なものはない。私は自然が喜ぶようにお世話をしているだけですー。絶対不可能と言われたリンゴの無農薬・無肥料栽培を成功させ、一躍時の人になった農業家が、「奇跡のリンゴ」が実るまでの苦難の歴史、独自の自然観、コメや野菜への展開を語るとともに、農薬と肥料に依存する農のあり方に警鐘を鳴らす。

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