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日本ヴィーガン協会公式ヴィーガンレストランガイド東京 (著) JTBパブリッシング - @Books

日本ヴィーガン協会公式ヴィーガンレストランガイド東京 (諸ガイド)

著者
出版社	JTBパブリッシング
発売日	2021年08月28日頃
サイズ	単行本
価格	1,980 円

情報量、信用度ともに唯一無二の公式ガイド。これ１冊で東京の真のヴィーガン店が探せる、ヴィーガニストもファーストヴィーガンも必須の１冊。本書では「特定非営利活動法人日本ヴィーガン協会」が公式にヴィーガンレストランと認定し、認定マークを付与したヴィーガン店、全９４店を掲載。日本ヴィーガン協会代表理事であり、ビューティフード研究家の室谷真由美氏がセレクトした、日本初の協会公式ガイドブックです。

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