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体を温める食材とレシピ

著者	石原結實
出版社	日本実業出版社
発売日	2003年12月
サイズ	単行本
価格	1,430 円

病気にならない！

ここ５０年で、日本人の体温は１度も低下している。この低体温こそが、生活習慣病をはじめ、万病の大きな要因となっている。本書では、漢方医学で２０００年も前から病気を治療するうえで一番重視されてきた「体を温める食べもの」について説明し、さらに「体を温める食材」をどう利用するか、「病気」の予防や治療に「食事」をどう役立てるかについて詳述している。

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