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農家が教える家庭菜園 秋冬編 農文協(著) 農山漁村文化協会 - @Books

農家が教える家庭菜園 秋冬編

著者農文協
出版社農山漁村文化協会
発売日2010年07月30日頃
サイズ単行本
価格1,257 円

秋冬野菜の定番、白菜、大根、小松菜、つくってみたかったアスパラガス、いちご、ブロッコリー、イタリア料理に欠かせないハーブなど七二種を紹介。原産地から学び、自家採種・混植・保存の技など菜園名人の知恵を満載。

美容・暮らし・健康・料理 > ガーデニング・フラワー > 野菜作り
ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業

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