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最新農業技術　花卉vol.15（15）

著者	農文協
出版社	農山漁村文化協会
発売日	2023年03月23日頃
サイズ	全集・双書
価格	6,600 円

今回の特集は「野趣感のある草花」。野山で摘んできたようなフラワーアレンジメントのスタイル「シャンペトル（フランス語で「田園風」）」やホームユース需要などにより、野趣感のある草花類の人気が業務用・家庭用問わず高まっている。今号では、草花類を取り入れた経営や品目選択、草花類の流通事情から出荷の工夫などを解説。アジサイの育種動向、畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培なども収録。

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