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ほんとうのサステナビリティってなに？（2）関根　佳恵(著) 農山漁村文化協会 - @Books

ほんとうのサステナビリティってなに？（2） (テーマで探求　世界の食・農林漁業・環境　2)

著者	関根　佳恵
出版社	農山漁村文化協会
発売日	2023年03月01日頃
サイズ	全集・双書
価格	2,860 円

食と農のSDGs

問いを持ち続け、より深く考え続けるためにー食と農に関する既存概念を覆し、「クリティカル・シンキング」（論理的思考）のための基礎づくりに。キークエスチョンで、食べることや農林漁業に関する「当たり前」を、もう一度問い直す。サステナブルな社会の実現につながるアイデアを、第一線で活躍する研究者などがデータも交えて丁寧に解説。探究に役立つ関連キーワードや、もっと学ぶための参考文献・資料で、より深い学びに役立てる。

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