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丸山博著作集(第3巻) 丸山博(衛生学)(著) 農山漁村文化協会 - @Books

丸山博著作集(第3巻)

著者丸山博(衛生学)
出版社農山漁村文化協会
発売日1990年01月
サイズ全集・双書
価格3,666 円

乳児死亡、保健婦事業を問う丸山衛生学の一つの結論は、「いのちは食なり」。こうして森永「砒素ミルク」事件、食品公害=食の問題にとりくんだ丸山氏は、さらに生命と生活と生産を衛る原点をさぐり、アーユル・ヴェーダの研究に到る。

美容・暮らし・健康・料理 > 健康 > 家庭の医学

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