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フレッシュハーブティーの本

著者	和田はつ子
出版社	農山漁村文化協会
発売日	1998年12月
サイズ	単行本
価格	1,466 円

27種のベランダ栽培法と飲み方／ハーブデザートの作

たいした量は作れないけど、種類はそれなりにある。しかもこのうえなく新鮮ーそんなベランダ栽培のハーブをもっとも簡単でゴージャスに使う方法がハーブティー。育てていとおしく、飲んでうれしい２７種の栽培法と利用法をご紹介します。さらに、フレッシュハーブを使ったオリジナルリキュールや簡単なハーブデザートも満載。新鮮だから、いつものお菓子がぐんと引き立つことうけあいです。

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