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結び豆腐 (二見時代小説文庫)

著者	倉阪鬼一郎
出版社	二見書房
発売日	2011年07月
サイズ	文庫
価格	712 円

小料理のどか屋人情帖3

刀を包丁に持ち替えた元武家の料理人時吉の「のどか屋」に天下一品の豆腐を卸している相模屋の主が病に倒れた。このままでは裏長屋の小さな豆腐屋の絶品な味がとだえてしまう。時吉と常連客たち、長屋の住人が起死回生の策で立ち上がった（表題作の『結び豆腐』）。時吉の小料理が人々の心をほっこり温める。書き下ろし長編時代小説。

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