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シェフとギャルソン，リストランテの夜

著者	ジョゼフ・トロピア-ノ / 中村三千恵
出版社	リヨン社
発売日	1997年03月
サイズ	文庫
価格	1,885 円

１９５０年代のアメリカ、イタリア人兄弟が経営する小さなレストラン「パラダイス」は閑古鳥が鳴いていた。職人肌の兄プリモは美味なる本格的イタリア料理をつくるのだが、客の舌にはなじまない。そこで、新天地での成功を夢見る弟セコンドは、店を軌道に乗せようと一夜限りの大晩餐会を催すが…。個性あふれる招待客と贅を尽くした料理をからめ、反発しつつもお互いを許しあう兄弟の絆を爽やかに描いた話題作。

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