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昭和台所なつかし図鑑 小泉和子(著) 平凡社 - @Books

昭和台所なつかし図鑑 (コロナ・ブックス)

著者小泉和子
出版社平凡社
発売日1998年01月
サイズ単行本
価格1,676 円

サンマを七輪で焼く、包丁を研ぐ、ぬか味噌をつける、風呂敷で包む…ごく普通だった台所風景が昭和30年代を境に消えていった。今こそ覚えたい台所の知恵が満載。

人文・思想・社会 > 民俗 > 風俗・習慣

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