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京の華

著者	蒲田春樹
出版社	扶桑社
発売日	1997年09月
サイズ	単行本
価格	1,361 円

京菓子司「鼓月」中西美世あまから奮闘記

京都には何代、何十代と続く老舗（しにせ）がある。伝統、格式、歴史の重み…そこには他者（よそもん）、新参者（素人さん）をたやすく受け入れない毅然とした土壌がある。しかし、そんな京の土地で、たった一代で新しい老舗像を作りあげた女性がいる。京菓子「鼓月」、中西美世。「出る杭は打たれる。しかし出過ぎた杭は打たれることなく、次の礎となる…」どんな試練にもいつも前向きに生き続け、しかもただガムシャラではなく、常に謙虚に生き続ける、女創業者の『あまから人生』。

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