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パスタ・グラッツェ！

著者	片岡護 / 日高良実
出版社	イマージュ（渋谷区）
発売日	2001年07月
サイズ	単行本
価格	1,361 円

今すぐ作りたくなる、楽しいパスタレシピ

かんたんだけれど奥が深い。パスタを作る時に誰しもが感じることではないでしょうか。おいしいパスタを使って、最高においしいパスタメニューを作りたい。そこで、パスタの達人シェフ３人を迎え、スタンダードなメニューから、ちょっとユニークなものまで、パスタをじっくり堪能できるレシピを紹介します。

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