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私の梅仕事 横山タカ子(著) 扶桑社 - @Books

私の梅仕事

著者横山タカ子
出版社扶桑社
発売日2021年05月26日頃
サイズ単行本
価格1,870 円

はじめての方におすすめしたい失敗しない、梅仕事。基本の梅のさしす漬けから、梅干しやさしすを使った展開料理まで。保存食づくりの達人、横山タカ子さんの、40年間の梅仕事の集大成です。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず

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