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東京大田区・弁当屋のすごい経営 菅原勇一郎(著) 扶桑社 - @Books

東京大田区・弁当屋のすごい経営 (扶桑社新書)

著者菅原勇一郎
出版社扶桑社
発売日2022年12月22日頃
サイズ新書
価格990 円

中小企業の課題ともいえる「スムーズな事業承継」、「1商品だけで8年で業績3倍増」をどのように成し遂げたのか。人材不足が言われる中、なぜお弁当の「玉子屋」には「元気のいい、生き生きと働くスタッフ」が集まるのかー。

新書 > その他
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > グルメガイド
ビジネス・経済・就職 > 産業 > 商業
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