読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス ようこそ ゲストさん新規登録ログイン@Booksとはヘルプ
ツキノワグマの掌を食べたい! 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記 北尾 トロ(著) 山と溪谷社 - @Books

ツキノワグマの掌を食べたい! 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記

著者北尾 トロ
出版社山と溪谷社
発売日2024年03月19日頃
サイズ単行本
価格1,815 円

クマの掌は何の肉の味に似ている?カラスはまずいって先輩猟師が言ってたけど!?最近話題のキョンってうまいの?などなど。ノンフィクションライター北尾トロが狩猟で得た30種のジビエを食べまくる!!!

ホビー・スポーツ・美術 > 登山・アウトドア・釣り
人文・思想・社会 > 民俗 > 風俗・習慣
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > その他
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず

みんなの感想

まだ感想はありません。


登録している読者



この本を読んだ人はこんな本も読んでいます


シェニール織とか黄肉のメロンとか
評価:3.0 1件

教訓を生かそう!日本の自然災害史(全4巻セット)
0件

だんだんできてくる 道路
評価:3.0 1件

だんだんできてくる 橋(4)
評価:3.0 1件

だんだんできてくる ダム
評価:3.0 1件




Copyright (C) @Books All Rights Reserved   楽天ウェブサービスセンター