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アッサム紅茶文化史 松下智(著) 雄山閣 - @Books

アッサム紅茶文化史

著者松下智
出版社雄山閣
発売日1999年12月
サイズ単行本
価格7,480 円

インド紅茶産業を支えた人びと。世界に名を馳せる名茶の故地インド・アッサム地方の建国と盛衰、宗主国イギリス資本の介入で開花した紅茶産業の発展経緯と製茶文化をたどる。

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