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稲の大東亜共栄圏 藤原辰史(著) 吉川弘文館 - @Books

稲の大東亜共栄圏 (歴史文化ライブラリー)

著者藤原辰史
出版社吉川弘文館
発売日2012年09月
サイズ全集・双書
価格1,870 円

帝国日本の〈緑の革命〉

稲の品種改良を行ない、植民地での増産を推進した「帝国」日本。台湾・朝鮮などでの農学者の軌跡から、コメの新品種による植民地支配の実態を解明。現代の多国籍バイオ企業にも根づく生態学的帝国主義の歴史を、いま繙く。

ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業

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