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日本の食料問題を考える 伊藤元重(著) NTT出版 - @Books

日本の食料問題を考える (検証・現代日本経済)

著者伊藤元重 / 東京大学
出版社NTT出版
発売日2002年10月
サイズ単行本
価格3,630 円

生産者と消費者の政治経済学

農業補助金、食料輸入、WTO、外食・加工食品産業の実態、BSE、O-157、そして食料安全保障…経済問題としての「日本の食料」を捉えなおす。

ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業

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