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巷の美食家 (グルメ文庫)

著者	開高健
出版社	角川春樹事務所
発売日	2005年07月
サイズ	文庫
価格	748 円

「ぶどう酒であろうと、コニャックであろうと、何であれ、その良否を知る一つの方法は、日ごろから安物を飲みつけることである」-世界的な有名スパイの意外な好物、戦時中の電極パン、ベルギーのショコラ、南米のスコッチなど、最高の食と酒からゲテモノまで、一度は味わいたい一品の数々。行動する作家として世界中を旅した開高健が語る、傑作エッセイ集、文庫オリジナルで登場。

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