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現代和風飲食建築の試み 和風建築社(著) 学芸出版社(京都) - @Books

現代和風飲食建築の試み (学芸和風建築叢書)

著者和風建築社
出版社学芸出版社(京都)
発売日1994年07月25日頃
サイズ全集・双書
価格8,800 円

客人を迎えるさりげない演出。おいしい料理、もてなす心、それを提供する場所、三つの条件がバランスよく保たれた完成された食空間を11の作例で見せる。塀や外門、玄関から、座敷、庭にいたるまでの空間を230点の写真と平面図はもちろん天井伏図、屋根伏図各部詳細図とともに詳解。

科学・技術 > 建築学

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