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500前菜のレシピ集

著者	スザンナ・ブレイク / 三角和代
出版社	グラフィック社
発売日	2009年11月
サイズ	単行本
価格	1,980 円

簡単に作れて、おいしくて、おしゃれな前菜のレシピが揃いました。お客様のために、家族のために、食卓が楽しくなるおもてなしの一品を作ってみませんか？本書ではあらゆるシーンで活躍する、５００のレシピを集めました。手でつまんで食べることのできる気軽な一品から、野菜や魚介類、肉を使ったメニュー、スペインのタパス、ギリシャのメゼ、アジア風おつまみまで、幅広くご紹介します。分かりやすいレシピに材料選びのアドバイス、おしゃれな盛りつけのアイデアまで満載です。

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