|
|
コーヒープラネット
|
知られざる各国のレシピと憩いの文化史
なぜ地球に住むボクたちはこんなにコーヒーに恋い焦がれるのだろう?世界のコーヒーを旅する。エチオピアのスパイス・バター・コーヒーから、スペインのブランデー・コーヒー、さらには韓国のダルゴナ・コーヒーまで。サードウェーブやスペシャルティだけでは語りつくせない全世界のローカル・コーヒーの淹れ方と知識を網羅した新視点のコーヒーブック!
美容・暮らし・健康・料理 > ドリンク・お酒 > ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
|
みんなの感想
登録している読者
この本を読んだ人はこんな本も読んでいます
|
|
|