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マスタ-臨床栄養学

著者	鈴木道子 / 逸見幾代
出版社	建帛社
発売日	2005年08月
サイズ	単行本
価格	2,750 円

本書は、管理栄養士・栄養士養成課程の学生諸氏のみならず、管理栄養士の原点となる国家試験をクリアーしていただけるよう、新ガイドラインにそって忠実に対応・網羅し、最新の情報資料を織り込みながら基礎的な内容をわかりやすく簡潔に説明・解説した。

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