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はじめてのワイン法

著者	蛯原　健介
出版社	虹有社
発売日	2014年09月05日頃
サイズ	単行本
価格	2,640 円

ワイン法とは何か？　それは、なぜ必要なのか？ワイン法の模範とされるフランスとEU の法律を中心に、その成り立ちと内容を分かりやすく紹介し、日本の現状を考える。ワイン法研究者による、日本で初めてのワイン法の入門書です。ワイン法とは何か？　第一章　ワイン法とは何か？　第二章　ワイン法の成り立ちワイン法を知る　第三章　ヨーロッパのワイン法　第四章　ワインの定義　第五章　原産地呼称を知る　第六章　EUのラベル表示規制日本の現行法はどうなっているか？　第七章　日本における栽培・醸造をめぐる法的規制　第八章　日本のラベル表示規制　第九章　ワインの流通に関する法規制ワイン法と世界　第十章　国際化するワイン法

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