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現代小売業の潮流

著者	南方　建明
出版社	晃洋書房
発売日	2023年01月20日頃
サイズ	単行本
価格	3,850 円

統計データによる検証

本書では、百貨店とアパレル産業、電子商取引の進展と店舗小売、均一価格店、駅ナカコンビニなど小売業の新たな潮流、食生活市場をめぐる業態間競争、書籍・雑誌流通の変遷、コロナ禍の小売・外食業態の動向など、過去から現代に至る小売業の構造変化を統計データで検証する。

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