読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

日本まんじゅう紀行

著者	弟子吉治郎
出版社	青弓社
発売日	2017年01月20日頃
サイズ	単行本
価格	1,980 円

おいしいお茶をいれて、パクッとほおばると口のなかに広がる甘いあんこ。まんじゅうは、お茶請けに旅のおみやげに、みんなの顔がほころぶお菓子だ。まんじゅう屋に生まれ、あんこを炊き、餅を蒸す作業を子どもの頃から手伝ってきた著者が、全国各地のまんじゅうをカラー写真を添えて紹介する。

旅行・留学・アウトドア > 旅行
科学・技術 > 工学 > その他