読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

温泉リゾート・スタディーズ

著者	武田　尚子 / 文　貞實
出版社	青弓社
発売日	2010年02月26日頃
サイズ	単行本
価格	2,200 円

箱根・熱海の癒し空間とサービスワーク

温泉旅館やホテルが建ち並ぶ温泉地は誰がどのように作り上げてきたのだろうか。また、温泉リゾートで働く人々、とくに女性たちは、「もてなし」と「癒し」を演出するためにどのようなサービスワークをおこなっているのか。箱根と熱海の歴史をたどり、フィールドワークをとおしていま働く人々の現実を明らかにして、現代社会の縮図として温泉リゾートの「オモテ」と「ウラ」とを学び尽くす。

旅行・留学・アウトドア > ガイドブック