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市販加工食品成分表改訂第7版
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著者 |
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出版社 | 女子栄養大学出版部
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発売日 | 1995年05月10日頃
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サイズ | 単行本
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価格 | 4,805 円
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会社別・製品別
市販されている加工食品の成分表。第6版(1991年刊)より56社1000品目多い244社の7900品目を掲載する。独自の13グループ89分類順に掲載し、同分類内は会社名の五十音順。巻末に掲載会社一覧と会社別・分類別索引がある。
美容・暮らし・健康・料理 > 健康 > 家庭の医学
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