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チェーカフェのベトナムおやつ

著者	足立由美子 / 伊藤忍
出版社	ゆびさし
発売日	2007年08月
サイズ	単行本
価格	1,650 円

「本場のチェーが楽しめるカフェをつくりたい！」ベトナムをこよなく愛する３人が開いたチェー専門店“チェーカフェ”。そのとっておきのレシピから、一冊の本ができました。コトコト炊いたお豆に、ほんのり甘いココナッツミルク。ほっこりひんやり。おいしい“チェー”を召しあがれ。

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