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日本人の食事摂取基準(2015年版) 菱田明(著) 第一出版(千代田区) - @Books

日本人の食事摂取基準(2015年版)

著者菱田明 / 佐々木敏
出版社第一出版(千代田区)
発売日2014年08月
サイズ単行本
価格2,970 円

日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革。食事摂取基準を正しく活用するために、発症予防と重症化予防、開始点のあるPDCAサイクル、食事摂取基準の活用のための食事アセスメント、栄養素と食品(群)との関係、など全20項目。

美容・暮らし・健康・料理 > 健康 > 家庭の医学

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