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感じる花

著者	スティーブン・バックマン / 片岡夏実
出版社	築地書館
発売日	2017年08月07日頃
サイズ	単行本
価格	2,420 円

薬効・芸術・ダーウィンの庭

なぜ人は花を愛でるのか？花の味や香りは人の暮らしをどのように彩ってきたのか？太古の時代から続く芸術や文学の重要なモチーフとしての花の姿から、グルメや香水など人の娯楽、遺伝子研究や医療での利用まで、花をめぐる文化と科学のすべてがわかる。

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