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ラルースカクテル事典 ジャック・サレ(著) 角川書店(同朋舎) - @Books

ラルースカクテル事典

著者ジャック・サレ
出版社角川書店(同朋舎)
発売日1986年11月
サイズ単行本
価格5,500 円

このカクテル・ブック、ラルースという世界的に有名な出版社から出版され、英語版まで出版されている。世界の多くのバーテンダーがこのカクテル・ブックを持ち、このレシピでカクテルが調製されていることになり、さらにこのカクテルを多くのお客様が味わっていることになる。

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