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飲食店完全バイブル マンガで分かる永く続く店のつくり方25 原田諦(著) 日経BP - @Books

飲食店完全バイブル マンガで分かる永く続く店のつくり方25

著者原田諦 / 石川森彦 / 日経レストラン
出版社日経BP
発売日2016年10月22日頃
サイズ単行本
価格1,760 円

「日経レストラン」の大好評連載「マサが行く!」最終章。自分の店に合う看板メニューが分からない、アルバイトがなかなか定着してくれない、宴会の予約が思うように入らないーあなたの悩みに応えるアドバイスが必ずあります!!

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