読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

おいしいサンフランシスコの本

著者	堀井和子 / 渡辺紀子
出版社	白馬出版
発売日	1989年02月01日頃
サイズ	単行本
価格	1,980 円

おいしいパンとおいしい料理それを支える素敵な人々そ

おいしい料理を作っているのはやっぱり素敵な人達だった。そんな彼らが創り出したカリフォルニア・キュイジーヌは今、いちばん注目したいＦｏｏｄ　Ｓｔｙｌｅ。Ｃａｆ´ｅ　ＦａｎｎｙやＡｃｍｅ　Ｂｒｅａｄ　Ｃｏｍｐａｎｙなど、人気の朝ごはん屋さんなパン屋さんのお話とレシピを中心に、おいしいサンフランシスコの味情報が盛りだくさん。“２階用のパン”や“地雷”という名の、いかにもアメリカらしいパンも初公開。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず