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1時間で要点学び!10年続く繁盛店づくり
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著者 | 鎌田哲至
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出版社 | ぱる出版
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発売日 | 2024年01月12日頃
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サイズ | 単行本
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価格 | 1,650 円
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小手先だけの経営では通用しない。飲食経営者・脱サラ後の独立・現役選手引退後の再スタート・新規参入に於ける、顧客獲得率90%超・撤退ゼロ・人材不足・従業員離職率ゼロ・インバウンド集客、現場と経営を知るプロが伝える黒字化実現のための一冊。
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