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弘兼憲史のサッとつくれてウマイつまみ54品
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著者 | 弘兼憲史
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出版社 | ビジネス社
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発売日 | 2023年02月21日頃
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サイズ | 単行本
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価格 | 1,650 円
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人気漫画家・弘兼憲史のオリジナルレシピを紹介!「島耕作」シリーズで知られる漫画家・弘兼憲史は大の料理好き。漫画制作のスタジオでは、アシスタントが交代制でランチをつくりますが、弘兼自ら献立を決め、買いものに同行します。真面目に働いたあとは、残り物でサッとつまみをつくり、一杯やるのが至福の時間。仲間とワイワイやるときは、簡単に食べられて、会話もお酒も進む料理をふるまいます。本書では、そんな簡単なつまみレシピを紹介。どれもサッとできて美味しいものばかりですから、ぜひつくってみてください!
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