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そば「竹やぶ」名人の真髄 阿部孝雄(著) プレジデント社 - @Books

そば「竹やぶ」名人の真髄 (江戸前を極める)

著者阿部孝雄
出版社プレジデント社
発売日2003年03月30日頃
サイズ単行本
価格1,870 円

弟子や「そばの仲間たち」が語る「竹やぶ」と阿部孝雄の魅力。

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