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千住の酒合戦と後水鳥記

著者	佐藤秀樹
出版社	三弥井書店
発売日	2021年01月27日頃
サイズ	単行本
価格	2,970 円

江戸の食文化をうつす千住の酒合戦。参加者は老若男女１００人余り、文人・画家も招かれた酒の飲み比べの大酒会。その様子を大田南畝は「後水鳥記」として記録した。千住の酒合戦をとりまく数々の古記録の整理・比較・分析から、江戸の文化人の趣向とサロン的交流の様相を垣間見る。

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小説・エッセイ > 日本の小説 > 著者名・さ行