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ビジュアル スペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition ジェームズ・ホフマン(著) 日経ナショナルジオグラフィック社 - @Books

ビジュアル スペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition

著者ジェームズ・ホフマン / 丸山 健太郎
出版社日経ナショナルジオグラフィック社
発売日2020年01月24日頃
サイズ単行本
価格5,060 円

ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝者が執筆!「国別産地情報」「淹れ方」「選び方」をこの1冊で。コーヒーの新たな産地を追加!生産情報もアップデート!究極の1杯を見つけるコーヒー情報の決定版。

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