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ビジネスエリートが知っている 教養としての発酵 村井裕一郎(著) あさ出版 - @Books

ビジネスエリートが知っている 教養としての発酵

著者村井裕一郎
出版社あさ出版
発売日2024年01月16日頃
サイズ単行本
価格1,650 円

近年、発酵ビジネスは急成長を遂げており、世界でおどろくほど大きな注目を集めています。日本を代表する技術であり文化である発酵の知識は、今やビジネスパーソンが身につけるべき教養の一つと言えます。

科学・技術 > 工学 > その他

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