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健康をつくる中国茶 (GENRYOライフシリーズ　1)

著者	伏見　功
出版社	現代旅行研究所
発売日	1988年10月
サイズ	単行本
価格	1,320 円

中国三千年の歴史が培った科学・文化には底知れぬ民族の英知が秘められています。食文化の昇華ともいえるお茶についても同様で、中国茶には私たちが知らないたくさんの種類が作り出されており、いろいろな効果を人の生理に与える工夫もなされています。「中国茶でヤセる」などといわれますが、本当にそういう効果があるのか、あるとしたらどうしてなのかー。本書はそうした疑問に答えると共に、一つ一つの中国茶の特徴、その効果を詳述したはじめての中国茶の解説書です。

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