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糞尿と生活文化
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著者 | 李家正文
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出版社 | 泰流社
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発売日 | 1987年09月01日頃
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サイズ | 単行本
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価格 | 1,760 円
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汚いもの、醜いものとして疎んじられながらも、排泄は人類にとって永遠のテーマであり、歴史とともに、便所やおむつが変遷してきたことはもちろん、薬や肥料にと、古来から排泄物利用の道も開かれていた。本書は、糞尿と生活の歴史をたどり、さらに糞のビスケットや尿のミネラルが考案される現在、新しい時代の糞尿学を展望する。
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